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奶牛结核病和布鲁氏菌病的防控技术

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发布时间:2017-6-3

结核病和布鲁氏菌病的防控技术

2010-12-26

奶牛两病是指奶牛结核病和奶牛布鲁氏菌病,做好其防控措施十分重要。

结核病是一种由结核杆菌引起的传染病。引起人类结核病的主要病原菌是人型和牛型结核杆菌。而牛型结核杆菌能使牛、患结核病,并且对动物的毒性要比人型结核杆菌强。

布鲁氏菌病是由布氏菌属细菌引起的主要侵害人和动物生殖系统的人畜共患传染病。

世界动物卫生组织将两病列为B类动物疫病,我国则将两病列为二类动物疫病,都是人畜共患传染病。

二、两病的潜在威胁

2009年通过对全地区牲畜检疫和监测,发现垦区内动物结核病和布鲁氏菌病的发病率增加,呈上升趋势。牛结核病和布鲁氏菌病的发生,不仅影响奶牛生产,而且严重威胁畜产品卫生安全和人民群众的身体健康,如果不能有效地控制和消灭,有可能通过直接接触、喝鲜奶、吃肉等途径传染给人,进而发生扩散,导致严重的社会公共卫生问题。

三、防控措施

1.堵住病源

严格按照《中华人民共和国动物防疫法》和农业部《动物防疫条件审核管理办法》等有关法律法规的要求,加大对奶牛饲养、流通、交易等各个环节的防疫监督力度,健全奶牛饲养、交易场所的防疫条件审核制度,依法核发《动物防疫合格证》。进一步规范奶牛流通管理,实行准调制度,货主事先申报,经当地动物防疫监督机构批准,凭“准运证”采购。购入的奶牛,需有产地动物防疫监督机构出具的健康证明,购入后及时报检,并经严格隔离检疫后才可混养。

2.实施健康证制度

奶牛健康证是奶牛健康状况的档案证明,是按国家有关规定对奶牛强制免疫、强制监测,确认健康后,再由动物防疫监督机构出具奶牛健康证并使用专用耳标,实行一牛一证一标。

奶牛结核病和奶牛布鲁氏菌病为强制监测病种,动物防疫监督机构每年都要对奶牛进行2次两病监测,对奶牛健康证实行动态管理,及时办理变更或注销手续,要凭证交易,凭证出售。

3.消灭病源

坚持淘汰阳性牛,进行无害化处理,逐步净化牛群。但由于奶牛价高,由此引起的经济损失养殖户难以承受,扑杀难度大。因此,政府部门应安排奶牛结核病和布鲁氏菌病扑杀补助经费,以保证病牛的扑杀。

4.强化奶制品收购

动物卫生监督机构、卫生防疫等部门要密切配合,共同做好奶牛两病防疫和乳品安全管理工作。奶牛养殖户必须凭动物卫生监督机构核发的《动物防疫合格证》和当年《奶牛健康证》出售牛奶。奶制品收购站和奶制品加工单位要严格把好牛奶的质量安全关,坚决拒收无《动物防疫合格证》和当年《奶牛健康证》的奶牛养殖户提供的牛奶。

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关键词:奶牛结核病布鲁氏菌病

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